6月6日下午，京山市紀(jì)委監(jiān)委派駐第六檢查組和市場監(jiān)督局聯(lián)合檢查組蒞臨京山市直屬機(jī)關(guān)幼兒園總園開展食堂食品安全檢查工作。
檢查組深入食堂，仔細(xì)查看了該園食堂的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備的運行情況、餐具的消毒記錄等，并對食品的儲存、加工、留樣，原材料的采購臺賬，出入庫記載，色標(biāo)管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了深入了解和詢問。經(jīng)過全面檢查，檢查組對該園食品安全工作給予了高度評價，并對食堂建設(shè)、食材供應(yīng)安全性等細(xì)節(jié)提出了寶貴的指導(dǎo)性意見。
該園將以此次檢查為契機(jī)，進(jìn)一步貫徹落實市場監(jiān)督部門的各項要求，強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識，始終堅持“安全、衛(wèi)生、規(guī)范”的原則，全面筑牢校園食品安全防線，為全體師幼的身體健康和飲食安全提供堅實保障。（李家云）
