1月22日，坪壩鎮(zhèn)社事辦、衛(wèi)計辦、安辦抽調派出所、市場監(jiān)管所、供電站工作人員，聯(lián)合對學校食堂進行檢查，加強校園食品安全監(jiān)管，落實轄區(qū)內學校食品安全主體責任，保障在校師生飲食安全。
據了解，此次檢查涵蓋坪壩鎮(zhèn)四所中小學，首先對食堂的環(huán)境衛(wèi)生、消防安全以及用電安全進行排查；其次查看食品倉庫是否設有防鼠、防蠅、防潮、防霉設施及措施，庫房自然通風和采光是否良好；針對于食品保質期以及為師生提供的每餐、每樣食品留樣檢查；檢查從業(yè)人員是否有健康證，且要求每人必須佩帶，是否穿戴整潔的工作服、帽，并把頭發(fā)置于帽內，不能戴戒指、手鏈等。
坪壩鎮(zhèn)市場監(jiān)管所負責人強調，一定要抓好抓牢食堂食品安全衛(wèi)生，嚴格把控食堂的操作流程，切實保障全校師生“舌尖上的安全”。（唐傳禮 王正興）
