3月17日，宋河市場監(jiān)管所開展養(yǎng)老機構食品安全專項整治行動，規(guī)范轄區(qū)養(yǎng)老機構食品安全管理，保障老年人飲食安全和身體健康，切實維護老年人合法權益。
行動中，執(zhí)法人員采取“突擊檢查”的方式，以《京山市養(yǎng)老機構食品安全檢查記錄表》為檢查準則，對轄區(qū)養(yǎng)老機構的食品安全工作開展全面、細致排查。檢查過程中，執(zhí)法人員重點圍繞食品安全主體責任落實、場所環(huán)境衛(wèi)生狀況、原料采購查驗等關鍵環(huán)節(jié)，逐項對照標準、從嚴開展檢查，確保排查無死角、監(jiān)管無漏洞。
此次專項行動進一步規(guī)范了宋河鎮(zhèn)養(yǎng)老機構食品安全標準，消除了潛在安全風險，為老人飲食健康營造了安全、規(guī)范的外部環(huán)境。下一步，宋河市場監(jiān)管所將以此次專項整治為契機，持續(xù)總結監(jiān)管經(jīng)驗，不斷完善養(yǎng)老機構食品安全監(jiān)管體系，常態(tài)化開展食品安全檢查工作，切實提升轄區(qū)養(yǎng)老機構食品安全管理水平，讓老年群體吃得放心、住得舒心。（劉璽）
